Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

Uwaga na grzyby!

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostrowcu Św. w związku z trwającym okresem grzybobrania uprzejmie informuje i przypomina, że niektóre gatunki grzybów zawierają związki silnie trujące, które mogą być przyczyną zatrucia.
Podziel się
Oceń

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostrowcu Św. w związku z trwającym okresem grzybobrania uprzejmie informuje i przypomina, że niektóre gatunki grzybów zawierają związki silnie trujące, które mogą być przyczyną zatrucia. Aby uniknąć zatruć grzybami należy:

  • zbierać gatunki dobrze znane, pamiętając, że nie ma ogólnej reguły odróżnienia gatunków trujących od jadalnych,
  • zachować szczególną ostrożność przy zbieraniu grzybów mających po spodniej stronie kapelusza blaszki. Szczególnie niebezpieczne są grzyby, które mają białe blaszki, bulwiastą zgrubiała podstawę trzonu oraz w górnej części zwisający pierścień- do nich należą wszystkie muchomory. Muchomor sromotnikowy będący przyczyną śmiertelnych zatruć grzybowych mylony jest najczęściej z zielonymi gatunkami gołąbków (surojadek), gąską żółtą (zielonką), pieczarką, czubajką kanią,
    • nie należy zbierać grzybów małych, ukrytych w ściółce, u których nie można dostrzec charakterystycznych cech gatunkowych,
    • grzyby należy zbierać do przewiewnych koszy lub łubianek, nigdy do plastikowych toreb, gdyż ulegają zaparzeniu w wyniku czego powstają nawet w gatunkach jadalnych substancje trujące,
    • potrawy z grzybów są ciężkostrawne w związku z powyższym nie należy ich spożywać na kolację, podawać dzieciom, osobom starszym oraz cierpiącym na dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego,
    • potraw z grzybów nie wolno przechowywać, ponieważ psują się bardzo szybko,
    • w przypadku wystąpienia objawów zatrucia należy natychmiast zgłosić się do lekarza. Tylko lekarz może ustalić właściwe leczenie. Obierki z grzybów, resztki nie spożytych potraw lub wymiociny mogą stanowić ważny materiał do ustalenia przyczyny zatrucia i mogą przyspieszyć zastosowanie prawidłowego leczenia.                  

 

W Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ostrowcu Św. ul. Smolna 3 pokój Nr 13 trwają w godzinach urzędowania konsultacje dla społeczeństwa w zakresie przydatności grzybów do spożycia.






Napisz komentarz

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. LOKALNA GRUPA MEDIOWA z siedzibą w Ostrowcu Świętokrzyskim, os. Słoneczne 14 jest administratorem Twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Komentarze

Gość 26.09.2013 06:56
Ludzie, którzy myślą że znają się na grzybach niech lepiej kupują pieczarki i nie zawracają nikomu głowy !

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. LOKALNA GRUPA MEDIOWA z siedzibą w Ostrowcu Świętokrzyskim, os. Słoneczne 14 jest administratorem Twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
Gość 25.09.2013 17:14
A ja już myślałem ,że grzyby wyszły na ulice i biją bezbronnych ludzi :)

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. LOKALNA GRUPA MEDIOWA z siedzibą w Ostrowcu Świętokrzyskim, os. Słoneczne 14 jest administratorem Twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: ostrowczaninTreść komentarza: Te mieszkania powinny dawno powstać. Przespaliście najlepsze lata.Data dodania komentarza: 21.11.2024, 18:39Źródło komentarza: Planowana jest budowa nowych blokówAutor komentarza: xTreść komentarza: Baju baj.... baju baj......Data dodania komentarza: 21.11.2024, 05:35Źródło komentarza: Rusza odbudowa obwodnicyAutor komentarza: myślącyTreść komentarza: brak myślenia o przedsiębiorcach ,energia rekordowa cena ,mec rekordowa cena ,koszty ogromne utrzymania i fikcyjne tereny inwestycyjne jak obiekty stoją puste ,zamiast bezsensownych wydatków trzeba dać ulgi na zatrudnianie ludzi ,tereny inwestycyjne będą za drogie i bez kasy dla gmin [ulgi dla stref itp.]ten kto ma układy ten zainwestuje ,żałosne myślenieData dodania komentarza: 19.11.2024, 19:02Źródło komentarza: Umowa na utworzenie terenów inwestycyjnych została podpisanaAutor komentarza: OlaTreść komentarza: Niech zgadne ogłoszenie było na fejsie?Data dodania komentarza: 15.11.2024, 10:39Źródło komentarza: 66-latka straciła 16 tys. zł na dofinansowaniu ogrzewaniaAutor komentarza: ChmielusTreść komentarza: Witam droga którą opiniowała generalna dyrekcja pierwotnie miała dwa warianty. Pierwszy przez Świrnę drugi przez Chmielów. Pierwszym wariantem droga była za daleko od Ostrowca oraz przebiegała przez tereny które zamieszkiwał jeden z posłów co wiadomo że wariant został skutecznie zablokowany,więc został jedynie wariant przez Chmielów. Drogi krajowe pod stołem dalej robiło swoją pracę odrzucając nasz sprzeciw według przepisów mogą robić nie informując zainteresowanych inwestorów którzy stawiali domy gmina rozwijała infrastrukturę wsi. Takie mamy czasy jeśli brak strefy zagospodarowania przestrzennego to gmina starostwo nie mogą nie wydać warunków budowy inwestycji. Obecnie rządzący chcą to zmienić czyli zablokować inwestycje na terenie objętym w przyszłości jakąś inwestycją tak drogową lub inną.Data dodania komentarza: 15.11.2024, 06:54Źródło komentarza: Radni apelują o zaniechanie inwestycji, ale decyzji nie maAutor komentarza: Wkurzony podatnikTreść komentarza: Jaka to obwodnica gdzie teraz jedziesz 90 a nową pojedziesz 70Data dodania komentarza: 15.11.2024, 06:52Źródło komentarza: Radni apelują o zaniechanie inwestycji, ale decyzji nie maAutor komentarza: ---Treść komentarza: Kto wydał pozwolenie na budowę domów na tym obszarze ?! Obwodnica za kolejne 30 lat!Data dodania komentarza: 15.11.2024, 05:58Źródło komentarza: Radni apelują o zaniechanie inwestycji, ale decyzji nie maAutor komentarza: kkhkhkhlhTreść komentarza: Jaja! Po prostu ....Data dodania komentarza: 14.11.2024, 13:13Źródło komentarza: Remont kładki jeszcze w tym roku
Reklama
Reklama
Reklama