Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

Najsłodszy dzień w roku

Statystyczny Polak zjada rocznie 60 tabliczek czekolady, czyli mniej więcej 6 kilogramów. 12 kwietnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Czekolady.
Kliknij aby odtworzyć
Drogi użytkowniku! Wykryliśmy, że korzystasz z programu blokującego reklamy w przeglądarce (AdBlock lub inny). Dzięki reklamom oglądasz nasz serwis za darmo. Prosimy, wyłącz ten program i odśwież stronę.
Podziel się
Oceń

Za wynalazców czekolady uznaje się Olmeków, którzy między XX a X wiekiem p.n.e. zamieszkiwali Wybrzeże Zatoki Meksykańskiej. Najprawdopodobniej to oni jako pierwsi zaczęli eksperymentować z owocami i nasionami kakaowca, odkrywając niezwykły smak i aromat kakaowego proszku. Najstarsze naczynia ceramiczne z pozostałościami po przygotowywaniu napojów czekoladowych zostały odkryte w Zatoce Veracruz i pochodzą z 1900 roku p.n.e.

Mezoamerykański lud wyginął około IV wieku p.n.e., a o ciągłość czekoladowej historii zadbali sąsiadujący z Olmetami Majowie i Aztekowie.

Majowie i Aztekowie zaczęli poddawać nasiona kakaowca fermentacji, prażyli je i mielili. Gęsty i spieniony napój, powstający na bazie ziaren kakaowca, zmieszanych z papryczką chilli i mąką kukurydzianą był uznawany za napój bogów (Xocolatl) i podawany podczas oficjalnych ceremonii oraz rozmaitych rytuałów religijnych. Cenną pianę uzyskiwano poprzez wielokrotne przelewanie napoju z naczynia do naczynia, która to czynność została uwieczniona na licznych rycinach.

Krzysztof Kolumb, jeden z największych żeglarzy i odkrywców, w 1502 roku, podczas swojej ostatniej podróży do Nowego Świata, dotarł do wyspy Guanaja, położonej 50 kilometrów od Hondurasu. Stamtąd zabrał nasiona nieznanej mu rośliny, którą Indianie nazywali cacao i traktowali z ogromną czcią.

Hiszpanie potrzebowali kolejnych kilku lat na docenienie ziaren kakaowca. Najprawdopodobniej pierwszym Europejczykiem, który zetknął się z czekoladą był Konkwistador Hernan Cortes. Hiszpan miał okazję spróbować czekolady podanej w złotych naczyniach na dworze Montezumy. Ziarna i recepturę na gorzki napój z pianką przywiózł do Madrytu w 1527 roku.

 

Czekolada była serwowana na polskich dworach już w XVII i XVIII wieku, za panowania Augusta II Sasa. Miłośnikiem czekolady był również Stanisław August Poniatowski.

Pierwszą cukiernio-kawiarnię, w której m.in. serwowano czekoladę do picia, otworzył w Warszawie, w 1845 roku, Karol Ernest Wedel. 6 lat później Wedel wybudował pierwszą warszawską manufakturę czekolady. Kolejne pokolenia założyciela marki rozbudowywały i modernizowały biznes.

Polacy, w ciągu niespełna 200 lat pokochali czekoladę, co znajduje odzwierciedlenie w liczbach. Statystyczny Kowalski zjada rocznie równowartość 65 tabliczek tej niezwykłej słodkości!

 

 


Napisz komentarz
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. LOKALNA GRUPA MEDIOWA z siedzibą w Ostrowcu Świętokrzyskim, os. Słoneczne 14 jest administratorem Twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
Komentarze
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Normalny kibicTreść komentarza: Normalni kibice - NIE WRZUCAJCIE DO PUSZEK DATKÓW na tzw. "OPRAWĘ" !!! Wrzucasz - meczu nie oglądasz bo stadion zamknięty. Przemyśl to kibicu.Data dodania komentarza: 2.11.2024, 09:08Źródło komentarza: KSZO 1929 zagra przy pustych trybunachAutor komentarza: KIBICTreść komentarza: Teraz "młoda wiara" niech się popisze w pokryciu strat jakie poniesie klub. Jak się popisać głupotą już pokazali.Data dodania komentarza: 2.11.2024, 09:01Źródło komentarza: KSZO 1929 zagra przy pustych trybunachAutor komentarza: .Treść komentarza: Patologia!!!Data dodania komentarza: 2.11.2024, 04:36Źródło komentarza: KSZO 1929 zagra przy pustych trybunachAutor komentarza: OstrowczaninTreść komentarza: Brawo!Data dodania komentarza: 1.11.2024, 13:20Źródło komentarza: KSZO 1929 zagra przy pustych trybunachAutor komentarza: KibicTreść komentarza: Klub bogaty to można sobie na takie "popisy" tzw młodej wiary pozwolić. Tak, tak - to wy tworzycie nową historię. Fatalną historię - dążenie do pustych trybun. To jest wasza nowa historia. Miasto powinno zareagować na te głupoty. Zarząd Klubu zapewne też doskonale zna organizatorów zadymy. Obawiam się, że nawet w tym "pomaga". Kupujemy karnety na mecze a przy tworzeniu takiej historii przez "młodą wiarę". stadion będzie coraz częściej zamykany .(małe litery zamierzone)Data dodania komentarza: 1.11.2024, 06:28Źródło komentarza: KSZO 1929 zagra przy pustych trybunachAutor komentarza: JerzyTreść komentarza: Jeszcze jeden taki wygłup i stadion będzie pusty na cały sezon. To nie pierwszy taki incydent na tym stadionie.Data dodania komentarza: 1.11.2024, 05:59Źródło komentarza: KSZO 1929 zagra przy pustych trybunachAutor komentarza: SZOKTreść komentarza: Hojni kibice. Skoro dotychczas wrzucaliście kasę na "oprawę" to teraz wypełniajcie puszki kasą na pokrycie strat jakie poniesie klub za głupotę "oprawców". Zapewne i "organizatorzy" incydentów poniosą surowe kary po przejrzeniu przez organa ścigania monitoringu wizyjnego z meczu.Data dodania komentarza: 1.11.2024, 05:40Źródło komentarza: KSZO 1929 zagra przy pustych trybunachAutor komentarza: m.Treść komentarza: Ostrowiec Świętokrzyski nie obwodnicy ani małej ani dużej ....! Nie ma żadnej obwodnicy!Data dodania komentarza: 31.10.2024, 19:56Źródło komentarza: Wypadek na "małej" obwodnicy Ostrowca
Reklama
Reklama
Reklama