Apiterapia stała się popularną dziedziną lecznictwa, w której stosuje się miód pszczeli, propolis, pyłek kwiatowy, jad pszczeli, mleczko pszczele, wosk i pierzgę.
Wizyta byłego prezydenta Ukrainy Wiktora Juszczenki była jednym z akcentów VIII Świętokrzyskiego Święta Pszczoły w Bałtowie. Tradycyjnie nie zabrakło miodu i wystawców oraz konferencji naukowych poświęconych branży pszczelarskiej.
